寒サワラ最後の味噌漬け

今シーズン最後の鰆の味噌漬けをパック詰めしました。

尾崎の鰆流し網漁は3月末まで禁漁期間となります。

今度は春サワラが楽しみです。

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6jiichi's Ownd

泉州郷土料理の継承活動を行っています。 地元の朝市や道の駅に出店、出品しています。